排骨燉香菇土豆玉米

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排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖

用料  

排骨 5根
玉米 2根
土豆 2個
香菇 9朵
1根
6片
桂皮 1塊
八角 5個
適量
香葉 3片
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
冰糖 10粒
適量
清水 適量

排骨燉香菇土豆玉米的做法  

  1. 準備用的調料,葱段,薑片

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨清洗乾淨,涼水下鍋放入葱段和3片姜,加入適量料酒,焯水,焯水後用熱水沖洗乾淨

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第3張
  3. 香菇切片,土豆切塊,玉米切段

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏倒入適量油,放冰糖炒糖色,加入排骨翻炒上色,加生抽,老抽,耗油,葱姜,八角,香葉,桂皮,翻炒一會

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入電鍋,加入開水和適量鹽,摁排骨鍵燉煮

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第6張
  6. 燉好出鍋,排骨離骨,軟爛

    排骨燉香菇土豆玉米的做法步驟圖 第7張

小貼士

我做的適合孩子們的口味!
根據自己吃飯的人數加減食材!
焯過水的葱姜就扔了!
翻炒的時候放入新的!
用的燒開的水燉的!!!
辣椒的可以放點辣椒!

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