超鮮美的白菜麪筋湯

吃完了才想起來拍照片，有一次飯店裏點了這道白菜湯，照着人家的方法樣子做的，味道差不多，都挺好喝。我家孩子每次都連菜帶湯喝一碗。方子記下來，留給自己以後做菜的時候看，怕忘記的。😂

用料  

超鮮美的白菜麪筋湯的做法  

1. 熱鍋涼油，葱花熗鍋，大白菜切細條炒至微軟。
   ➕開水，然後放切好的油條絲或者麪筋絲。
   ➕雞精，煮5-6分鐘，關火放鹽，嘗着放，鹽少放，放多了就影響了鮮味。