DIY筍粿(餃)和白菜粿(餃)
來源:美味食譜館 2.82W
用料
豬肉末 | 適量 |
香菇 | 適量 |
白菜 | 適量 |
竹筍 | 適量 |
蝦皮 | 適量 |
葱花 | 適量 |
小麥粉 | 適量2斤 |
玻璃瓶 | 可以是醬油瓶或者是啤酒瓶 |
DIY筍粿(餃)和白菜粿(餃)的做法
將小麥粉加水然後揉捏搓~感覺彈性可以就當在一邊去做下一步
炒餡料
放置一邊的小麥估計發酵可以了就揉成這樣切塊要一樣大小的
切後就揉捏成這樣
準備好的玻璃瓶將一團團小麥分壓成圓形就可以包
包啦
準備拿去蒸
蒸熟了
小貼士
哈哈水倒入小麥粉就不要一次加太多,慢慢加然後不夠在加哈哈