白蘿蔔蜂蜜（止熱咳清熱通便）腹瀉或血糖高不宜

由白蘿蔔、蜂蜜、陳醋通過醃製或者水煮而成的飲品。不放陳醋，加水可以當飲品。加入陳醋可以當鹹菜吃喲。
       全程無油無水，器皿手必須乾淨無菌。

用料  

白蘿蔔蜂蜜（止熱咳清熱通便）腹瀉或血糖高不宜的做法  

1. 去皮時把皮表面水擦乾，切成容易吸收的形狀，撒上鹽糖放入盤子裹層保鮮袋放冰箱30分鐘出水後，拿出來用手擠幹水份。（全程手要洗乾淨無油無水）

2. 蜂蜜陳醋攪拌均勻。

3. 攪拌到無顆粒，加一些涼的白開水。

4. 記住喲，鋪一層白蘿蔔撒一層醋。

5. 不用末過白蘿蔔，與白蘿蔔平行即可，因為後期會出更多的水。冰箱冷藏醃製12小時後，就可以嚐嚐，這時候出水啦！醃製一般在24小時後開始入味。我家一週內吃完，畢竟是醃製的食物哈。