蠔油醬汁小龍蝦

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蠔油醬汁小龍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

小龍蝦	2.5斤
蠔油	3勺
味達美醬油	5勺
白糖	2勺
料酒	4勺
雞精	1小勺
鹽	依自己口味
薑片	3片
蒜	3頭
水	適量

蠔油醬汁小龍蝦的做法

怕夾到我，就先把龍蝦的大鉗子給剪掉了，千萬別抽掉尾巴的蝦線哦，那樣做出來的肉不Q，真的是刷了無數遍，洗了無數遍的
先把龍蝦炸過，然後撈出，鍋中剩少許油！再待油熱後，放入花椒，茴香，薑片，蒜米，爆香後，倒入事先調好的醬汁（蠔油，味達美醬油，糖，雞精，白糖，鹽，料酒，水），倒入醬汁後馬上把炸好的龍蝦倒入，小火蓋鍋蓋收汁，一定讓醬汁沒過龍蝦，快出鍋前，切幾片青辣椒，更好吃哦！
出鍋嘍，撒上綠色的香葱更漂亮，我做的醬汁少了點，龍蝦不是入味，只有扒了蝦皮，蘸着醬汁吃了，但是超級好吃😋

蠔油醬汁小龍蝦蠔油醬汁小龍蝦好吃

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