蜂蜜烤栗子 | 把冬天的味道帶回家

用料  

蜂蜜烤栗子 | 把冬天的味道帶回家的做法  

1. 將板栗洗淨之後控幹水分備用。

2. 用鋸齒刀在板栗鼓起的一側橫豎各切一刀。

3. 在料理盆中倒入板栗和一些油之後，用手攪拌均勻，讓每一顆板栗都均勻裹上油。

4. 之後入烤箱180度烤制20分鐘左右拿出。

5. 在一個小碗中倒入適量蜂蜜和水，攪拌均勻。用毛刷在板栗上刷上蜂蜜水，重點要刷在開口處。

6. 放入烤箱中繼續烤制8分鐘，拿出晾涼即可食用。