鮮湯雲吞雞 |一口下去連眉毛都鮮掉這話一點兒都不假

什麼叫鮮，有一種形容叫做“連眉毛都鮮掉”，不過長那麼大確實也沒品嚐到如此這番美味，所以我的眉毛依舊還在茁壯健康野蠻地生長。
而接下來要給大家介紹的這道【鮮湯雲吞雞】，用雞湯做出的嫩雞餛飩，在輔加嫩嫩的，爛爛的雞肉，真的是鮮美無敵~

用料  

鮮湯雲吞雞 |一口下去連眉毛都鮮掉這話一點兒都不假的做法  

1. 食材準備

2. 薑切片，葱切葱花備用

3. 取一大碗用鹽、雞汁、薑片把雞抹勻醃製半小時

4. 把雞放在蒸盤中，加上葱姜，放入蒸箱，選擇普通蒸模式，100度20分鐘

5. 方太電磁灶開大火，燒一鍋水把雲吞煮5分鐘煮熟備用

6. 把雞湯加熱用鹽、雞汁、胡椒粉調味

7. 把蒸好的雞切塊放入湯碗中把煮好的雲吞放到雞上面

8. 澆上調好的雞湯，滴上麻油，撒上葱花點綴即可

9. 盡情品嚐吧