娃娃菜粉絲煲
來源:美味食譜館 3.07W
時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
粉絲(幹) | 1把 |
娃娃菜 | 1棵 |
香腸 | 1根 |
小葱段 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
調味料 | |
鹽 | 1小勺 |
生抽 | 1大勺 |
蠔油 | 7g |
雞精 | 1g |
白糖 | 1g |
娃娃菜粉絲煲的做法
粉絲加入温水泡軟。娃娃菜去根後洗淨。香腸切片,蒜切末,葱切段。
鍋中倒入少許油燒熱,放入葱蒜爆香。
放入香腸炒至表面微微變色,放入白菜以及清水。
白菜煮軟後,放粉絲以及所有調味料攪拌均勻。
約2分鐘粉絲熟透,撒葱花即可出鍋享用。
小貼士
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