金蒜粉絲娃娃菜

金蒜粉絲娃娃菜，簡單營養，不需要複雜的程序，甚至你可以只需要一口蒸鍋，就能做出如此健康的美味哦
金色的蒜鋪在最上面，配上青紅辣椒丁，色澤誘人
粉絲吸滿湯汁，Q彈順滑，娃娃菜清脆爽口，非常棒的搭配
答應我你們一定要學哦！

用料  

金蒜粉絲娃娃菜的做法  

1. 準備好全部食材

2. 粉絲用開水浸泡三分鐘

3. 1勺剁椒醬，2勺生抽，1勺耗油，1小勺糖混合均勻備用

4. 娃娃菜切成四段，蒜蓉切碎，小米椒切成圈，青椒切碎備用

5. 盤子中均勻的鋪好娃娃菜，兩個娃娃菜中間放一點蒜泥，最上面鋪上粉絲

6. 熱鍋燒油，油熱後倒入蒜泥，將蒜泥炒至金黃後倒入調好的醬汁，炒至沸騰冒泡即可

7. 將炒好的醬汁倒在準備好的娃娃菜和粉絲上面，撒上青紅椒丁，上蒸鍋蒸10分鐘

8. 10分鐘後出鍋即可

9. 完成，簡單美味的金蒜粉絲娃娃菜就做好啦

小貼士

1、蒜蓉是看自己喜好哦，可以自己增加用量的
2、粉絲可以提前冷水泡軟也是可以的
3、根據自己的口味，適量的增加生抽耗油的用量哈
4、蒸10min娃娃菜是爽脆口感，15min是綿軟口感，自行選擇哦