超簡單，零失敗|酥到骨子裏：伯爵紅茶曲奇🍪

早就饞這款🍪餅乾了，從裏到外只有一個字：酥。香酥，微甜，不膩，還有讓人回味無窮的茶香，這應該是曲奇中的王者吧，關鍵還超級適合烘培小白～

用料  

超簡單，零失敗|酥到骨子裏：伯爵紅茶曲奇🍪的做法  

1. 黃油軟化（不是融化），加入代糖攪拌至發白

2. 倒入蛋液繼續攪拌均勻

3. 篩入低筋麪粉

4. 倒入伯爵紅茶，攪拌至無干粉狀態

5. 搓成圓柱條，冷凍30分鐘

6. 切成5mm片裝，烤箱160度烤20分鐘左右

7. 愜意一下午的小甜品，開吃吧～