伯爵紅茶曲奇餅乾

用的林家珊珊的方子改的伯爵紅茶曲奇，但是看我自己方子的時候直接跳到伯爵曲奇那一小段，結果忘記了加30了植物油的步驟，但是又不好加了，只能烤看看，意外好吃，記錄下來以後可以用。
做出來幹一點，但是裱花嘴還是能擠就是不能放多擠，烤出來意外的好吃。口感跟不加植物油的不一樣，但是同樣好吃，這個入口酥脆奶味十足，吃完口裏伯爵紅茶的香味才出來。

用料  

伯爵紅茶曲奇餅乾的做法  

1. 黃油軟化加糖粉，打發白，加雞蛋一個，打到看不見蛋液在加一個雞蛋，在打到看不見蛋液，黃油體積明顯變大很多，加玉米油，打好，加碾碎的伯爵紅茶茶葉跟鹽，混合均勻，加160克低筋麪粉（我全程都是用的自動打蛋器省事）混合好了裝入裱花袋，擠花，入烤箱烤到餅乾金黃就行了。上温180℃，下温140℃，25到30分鐘左右吧，主要看餅乾狀態金黃就好了。不用看，會有香味出來的。