香羊肉
來源:美味食譜館 2.42W
用料
羊肉 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
生薑 | 片 |
鹽 | 克 |
味精 | 1小勺 |
平常炒菜的家用調料 | |
勺 | |
大葱 | 不到1根 |
香羊肉的做法
買鮮嫩的羊肉,切成塊,可以隨自己切法切樣子,不要太大
準備好調料,切好蒜,一碗肉查不多切5到6個蒜,自己可以隨意再加,或少切點,切碎小
給鍋到上油等鍋熱後放肉炒半分鐘放蒜葱,稍微一炒放調料,到點點水蓋上蓋煮1分多鐘,就好了
用料
羊肉 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
生薑 | 片 |
鹽 | 克 |
味精 | 1小勺 |
平常炒菜的家用調料 | |
勺 | |
大葱 | 不到1根 |
香羊肉的做法
買鮮嫩的羊肉,切成塊,可以隨自己切法切樣子,不要太大
準備好調料,切好蒜,一碗肉查不多切5到6個蒜,自己可以隨意再加,或少切點,切碎小
給鍋到上油等鍋熱後放肉炒半分鐘放蒜葱,稍微一炒放調料,到點點水蓋上蓋煮1分多鐘,就好了