土豆（或芋頭）燒五花肉 懶人版
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用料
| 帶皮五花肉 | 油 |
| 土豆 | 鹽 |
| 葱花 生薑 蒜頭 | 雞精 |
| 白糖 | 醬油 |
土豆（或芋頭）燒五花肉 懶人版的做法
先將五花肉切片用熱開水過一遍在用水洗淨 土豆切塊 生薑蒜頭切片備用
鍋熱放少量的油 油熱入五花肉炒至變色出油後加入生薑蒜頭再稍微炒幾下就可以放土豆了 加入醬油白糖炒勻上色，加水沒(mo)過土豆稍微多些 加鹽巴雞精
大火燒開 小火燜 （差不多15分鐘左右） 小心糊鍋！
燜到土豆要能用筷子插入 （越爛越入味 湯汁越濃郁） 加葱花 即可出鍋芋頭代替土豆 做法相同 可是更入味哦好吃
![土豆（或芋頭）燒五花肉 懶人版的做法步驟圖 第2張]( "土豆（或芋頭）燒五花肉 懶人版的做法步驟圖 第2張")
