鄉村和菜
來源：美味食譜館 1.89W
用料
| 幹蘑菇 | 少量 |
| 蝦仁 | 少量 |
| 三層肉 | 150g |
| 紅蘿蔔 | 半根 |
| 豆腐 | 一小塊 |
| 黑木耳 | 少量 |
| 幹目魚 | 一隻 |
| 豆芽 | 5角 |
| 葱~大蒜 | 少量 |
| 粉絲 | 兩小片 |
鄉村和菜的做法
粉絲泡一個小時
![鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第2張]( "鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第2張")
黑木耳，香菇泡開後切絲
![鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第3張]( "鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第3張")
蝦仁與目魚泡發，胡蘿蔔切絲
![鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第4張]( "鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第4張")
三層肉切片下鍋煎出油
![鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第5張]( "鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第5張")
將所有材料放入鍋中翻炒，最後下粉絲炒，加入少量鹽，糖，耗油，醬油，雞精，料酒起鍋
![鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第6張]( "鄉村和菜的做法步驟圖，鄉村和菜怎麼做好吃 第6張")
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