雜蔬火腿鴨湯

三色燈籠椒是配菜，每次用量不多，可惜價格不便宜呀，所以啊，不能隨意浪費，利用起來，又是一道香噴噴的美味菜餚啦O(∩_∩)O哈哈~

用料  

雜蔬火腿鴨湯的做法  

1. 三色燈籠椒、番茄、洋葱和鴨湯。

2. 預先煲好鴨湯，將鴨撈起，留湯。

3. 將三色燈籠椒、洋葱和番茄洗淨，切塊。

4. 全部食材放入煮鍋中。

5. 蓋鍋蓋，大火煮8分鐘。

6. 揭蓋，倒入適量的橄欖油。

7. 放入適量的雞粉。

8. 拌勻，即可關火。

小貼士

燈籠椒容易上火，用鴨湯來煮，就不宜上火啦。