脆脆酸菜
來源:美味食譜館 1.99W
脆脆的,而且不會酸牙,特別開胃哦!
用料
白蘿蔔 | |
胡蘿蔔 | |
青瓜 | |
紅椒 | |
野山椒 | |
白醋 | |
白糖 | |
鹽 | 少許 |
脆脆酸菜的做法
將白蘿蔔.胡蘿蔔.青瓜.紅椒洗乾淨,濾幹水分,切長條。
注意:
胡蘿蔔比較硬,可以切細一些;
青瓜去中間的心將步驟1的食材裝好,加入白醋.白糖.鹽.野山椒
將盛食材的玻璃瓶/碗密封好,夏天半天,冬天一天半就ok!
小貼士
食材可以選擇自己愛吃的任意可以生吃的東東:豆角.青椒.藕... ...
脆脆的,而且不會酸牙,特別開胃哦!
用料
白蘿蔔 | |
胡蘿蔔 | |
青瓜 | |
紅椒 | |
野山椒 | |
白醋 | |
白糖 | |
鹽 | 少許 |
脆脆酸菜的做法
將白蘿蔔.胡蘿蔔.青瓜.紅椒洗乾淨,濾幹水分,切長條。
注意:
胡蘿蔔比較硬,可以切細一些;
青瓜去中間的心
將步驟1的食材裝好,加入白醋.白糖.鹽.野山椒
將盛食材的玻璃瓶/碗密封好,夏天半天,冬天一天半就ok!
小貼士
食材可以選擇自己愛吃的任意可以生吃的東東:豆角.青椒.藕... ...