香糯小餅

早上做的有點急，賣相差了點，不過味道是外脆裏糯，更有芝麻的香氣。放涼了吃也是道不錯的小點心。

用料  

香糯小餅的做法  

1. 把黑芝麻加入糯米粉，加入少量鹽、色拉油，加水調和，調成麪糰狀即可，待用。

2. 平底鍋內加色拉油，把糯米糰分成小塊，做成圓形小餅（小餅做薄些），放入鍋內，中火煎，兩面微黃即能出鍋。

小貼士

可以加點葱花，更香。