最簡單的家常菜!小白愛了
來源:美味食譜館 2.68W
酸辣土豆絲應該沒人不愛吃吧!以前不會做覺得好麻煩,現在掌握了技巧後,發現它居然是最簡單的家常菜!!
用料
土豆,線椒,幹辣椒,蒜末,生抽,醋,鹽 |
最簡單的家常菜!小白愛了的做法
備菜
1️⃣土豆削皮搓成絲洗去澱粉
2️⃣鍋內倒入油,油熱放幹辣椒,蒜末炒香,再放入土豆絲翻炒3分鐘
3️⃣放入線椒,加1勺生抽,半勺醋,適量鹽翻炒1分鐘左右就可以啦超好吃
小貼士
要有一個搓絲神器,然後土豆絲多洗幾遍,炒的時候油要多!