粗糧菜糰子,美味健康,吃再多不長肉!
來源:美味食譜館 1.71W
粗糧含有大量的膳食纖維,健胃助消化,而今天小編帶來的菜,就是以粗糧為主原料的菜譜,菜糰子的做法。 因為整個菜糰子完全都是由蔬菜構成,內中含有的脂肪很低,非常適合在減肥的時候食用,而且味道好吃,小孩子也喜歡。那麼我們就來看看這道菜是怎麼做出來的吧。
用料
新良玉米粉 | 適量 |
易小焙黑全麥粉 | 適量 |
新良中式麪點粉 | 80g |
紅蘿蔔 | 1根 |
香菇 | 8顆 |
菠菜 | 6顆 |
雞蛋 | 4枚 |
橄欖油 | 適量 |
食用鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
生抽 | 適量 |
耗油 | 適量 |
粗糧菜糰子,美味健康,吃再多不長肉!的做法
準備青菜食材;
將雞蛋炒熟備用,紅蘿蔔切絲焯熟,香菇切丁焯熟,菠菜焯熟切斷放入碗中備用;
在焯熟的菜品中加入適量的調料和麪粉;
混合攪拌均勻;
容器內倒入新良玉米粉;
容器內倒入易小焙黑全麥粉;
將菜糰子捏至適量大小的糰子;
放在玉米粉中裹上一層玉米粉;
也可將菜糰子放入黑全麥粉中進行滾圓,菜糰子表面沾上黑全麥粉;
將裹滿面粉的菜糰子放入籠屜,上鍋蒸制15分鐘,表面沒有生粉即可;
香噴噴的菜糰子就蒸熟了,可以即食食用也可沾取醬汁食用;
趁熱吃的時候,菜糰子還比較暄軟一些!
寶寶也是超級愛吃的!
做雜糧的菜糰子怎麼少的了這兩款粉呢!
小貼士
趁熱吃更好吃,涼了以後會稍微有點硬,可以加熱一下食用哦!