西芹拌豆乾
來源:美味食譜館 3.28W
用料
西芹 | 1根 |
豆乾 | 1塊 |
鹽 | 2克 |
香油 | 1勺 |
葱 |
西芹拌豆乾的做法
西芹洗淨改刀切成斜段,如果西芹太寬從中間切開在改刀,切葱花🌸,豆乾切成條
用鍋燒一點開水,夠焯西芹用就行,水開後倒入西芹焯水 ,焯好後放入涼水焯一下撈出來放入盆中
把切好的豆乾和葱花🌸也放進盆裏,然後放入調料香油一勺鹽一小勺和蒜末,用筷子拌一下,好了,可以吃了,很快的呦!
成品。雖然簡單但很美味呦!
小貼士
説明:第三圖裏我加了蒜末其它不變,因為是補圖所以器皿會有所不同,請諒解
其實西芹有很多種吃法,你還可以用它拌核桃仁、拌腰果、拌蝦仁都可以 ,而且它還有降壓的作用,可以經常吃哦!