椰香芒果糯米飯｜【世界美食】之泰國
來源：美味食譜館 2.06W
家人們🙋雖然現在已經是冬天啦❄但是誰不想念熱帶美食呢🌴食材超級簡單👀輕鬆復刻正宗泰式糯米飯✌椰漿和芒果的搭配簡直不要太愛😋
用料
| 糯米 | 600克 |
| 椰漿 | 600毫升 |
| 代糖 | 30克 |
| 鹽 | 2克 |
| 芒果 | 適量 |
| 斑斕葉 | 適量 |
椰香芒果糯米飯｜【世界美食】之泰國的做法
1️⃣600克糯米提前浸泡一夜，空杯倒入600毫升椰漿🥥、30克代糖、2克鹽，隔熱水化開
![椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第2張]( "椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第2張")
2️⃣糯米倒入電飯煲，再倒入椰漿（剩下一點備用），糯米上插斑斕葉後煮飯
![椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第3張]( "椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第3張")
3️⃣切點芒果塊，糯米飯煮好後盛出擺盤，淋上剩餘椰漿即可
![椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第4張]( "椰香芒果糯米飯｜「世界美食」之泰國的做法圖解 做法步驟 第4張")
小貼士
㊙️本次用的是美的FB40X9-319H電飯煲
