薄皮卷子~寶寶輔食
來源:美味食譜館 1.2W
那今天這個薄皮卷子,不止滿足以上幾點,還特別適合廚房新手的姐妹們。
用料
餃子皮 | 50克 |
彩椒 | 20克 |
多福肉肉 | 20克 |
胡蘿蔔 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
薄皮卷子~寶寶輔食的做法
準備食材:餃子皮50克、彩椒20克、多福肉肉20克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個。
調味説明:這個食譜我主要用多福肉肉自帶的甜鹹味來調味,大寶寶可以在炒餡料的時候加1克有機醬油。準備好的彩椒和胡蘿蔔切碎。
tips:如果寶寶不太習慣彩椒的味道,可以試着換成洋葱碎。多福肉肉也切成小塊兒。
餃子皮再擀得薄一點。
切好的蔬菜放到鍋中翻炒熟透。
把切好的蔬菜和肉肉鋪在餃子皮上。
圖片像圖上這樣用餃子皮把餡料包起來。
準備好的雞蛋攪散。
鍋中刷油,把卷好的薄餅鋪在鍋中,開中火慢煎。
再刷上蛋液。
不停的翻面,煎至熟透就可以啦。
煎好的薄卷子,直接吃就可以,小思還喜歡蘸着番茄醬吃,我喜歡蘸醋吃,反正就是很百搭就對啦。
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦!