醋溜紫甘藍「瞭望角的廚房」

醋溜紫甘藍是一道非常方便又開胃的菜，不需要很多的調料，只要一點點鹽、鹽和醋，脆脆的、酸酸的，就很好吃。

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用料  

醋溜紫甘藍「瞭望角的廚房」的做法  

1. 紫甘藍切細絲後洗淨、瀝乾水分。

2. 鍋裏放入適量油後燒熱。

3. 倒入紫甘藍，翻炒至紫甘藍變軟。

4. 加入適量鹽

5. 適量醋

6. 翻炒均勻即可。