瑤柱釀苦瓜

來源:美味食譜館 3.37W
瑤柱釀苦瓜的做法步驟圖,瑤柱釀苦瓜怎麼做好吃

用料  

苦瓜 2根(細長)
前夾上肉 400克
澱粉 適量
適量
醬油 適量
瑤柱 適量

瑤柱釀苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切段掏空,鍋里加水焯一下,撈出瀝乾備用

    瑤柱釀苦瓜的做法步驟圖,瑤柱釀苦瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 前夾上肉切片剁碎,肉餡玉米澱粉、醬油、鹽、泡好的瑤柱捏散順時針方向攪拌

    瑤柱釀苦瓜的做法步驟圖,瑤柱釀苦瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 將調好的肉餡填滿苦瓜,鍋裏熱油將釀好的苦瓜兩面煎黃

    瑤柱釀苦瓜的做法步驟圖,瑤柱釀苦瓜怎麼做好吃 第4張
  4. 起鍋放燉鍋加水、鹽、少量醬油大火滾後調最小火燉大概20分鐘即可!

    瑤柱釀苦瓜的做法步驟圖,瑤柱釀苦瓜怎麼做好吃 第5張
熱門標籤