孜然土豆塊
來源:美味食譜館 1.52W
用料
土豆 | 2個 |
孜然粉 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
青辣椒 | 一個 |
小葱 | 1根 |
孜然土豆塊的做法
土豆洗好切塊後再過2遍水 備用
青辣椒切段 備用
葱蒜切小塊 備用(蒜忘了照)
辣椒粉 雞精 鹽 孜然粉 生抽 蠔油備用
倒油 翻炒變色 依次添加水翻炒
待土豆熟透 放入備好的調料和辣椒翻炒出鍋
最後撒上葱花出盤
用料
土豆 | 2個 |
孜然粉 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
青辣椒 | 一個 |
小葱 | 1根 |
孜然土豆塊的做法
土豆洗好切塊後再過2遍水 備用
青辣椒切段 備用
葱蒜切小塊 備用(蒜忘了照)
辣椒粉 雞精 鹽 孜然粉 生抽 蠔油備用
倒油 翻炒變色 依次添加水翻炒
待土豆熟透 放入備好的調料和辣椒翻炒出鍋
最後撒上葱花出盤