超簡單的茼蒿燉芋頭
來源:美味食譜館 2.15W
之前在家的時候,晚上經常媽媽做這個湯當晚飯,簡單易做,而且很健康
用料
茼蒿 | 1把 |
芋頭 | 6個 |
油 | 少許 |
鹽 | 適量 |
葱 | 少許 |
姜 | 少許 |
香菜 | 幾根 |
超簡單的茼蒿燉芋頭的做法
將茼蒿洗淨切成段,芋頭去皮切成片備用。
切少許葱薑蒜和生菜備用。鍋中加入少許油,油熱後加入葱薑蒜炒出香味,倒入芋頭煸炒一會兒
鍋中加水沒過芋頭,燉大概10-15分鐘,芋頭熟後加入茼蒿2-3分鐘,加入適量鹽,出鍋後加入切好的香菜即可。
茼蒿燉芋頭就好啦~