【111】懶人烤茄子（空氣炸鍋版）
來源：美味食譜館 3.29W
用料
| 茄子 | 1個 |
| 醬料 | 如下 |
茄子洗淨，切一半，四周表面刷油（茄子吸油，給油別太吝嗇），放入空氣炸鍋200度烤15min
*我喜歡隔5min翻一次（也建議第一次做的親們這麼操作，磨合機器脾氣，多多觀察靈活增減時間），也可以背面烤10min+正面烤5min![「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張")
準備醬料：
4勺蒜蓉+2勺生抽+1勺油+適量鹽+適量小米椒+適量孜然（靈魂）+蠔油（家裏只有鮑魚汁也好吃）+椒鹽（沒有可不放）+葱（可不放）![「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張")
在茄子正面順着紋理劃幾道（更入味），但不要弄破皮，澆上醬汁繼續正面朝上烤5min即可
![「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張")
搞定！(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
![「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "「111」懶人烤茄子（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張")
