花式滷菜十三香
來源：美味食譜館 1.99W
用料
| 鹽 | 少許 |
| 老抽3 | 勺 |
| 生抽1.5 | 勺 |
| 冰糖 | 少許 |
| 姜 | 2塊 |
| 葱 | 1根 |
| 青椒紅椒 | 2條 |
| 雞翅 | 6個 |
| 雞蛋 | 6個 |
| 雞爪 豬肘腐竹 海帶等 | 看個人喜好添加 |
| 王守義十三香滷料包 | 2小包 |
花式滷菜十三香的做法
洗乾淨食材，配料
![花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒冰糖，融化後用於着色
![花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把主要食材放進糖膏裏炒
![花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入其他配料和輔料，滷料包，老抽生抽鹽
![花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
沸騰後中火煮30分鐘，然後靜置30分鐘以入味
![花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "花式滷菜十三香的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
出鍋，香～～
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小貼士
炒糖開小火，否則容易糊了
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