快手菜 肉末燒茄子(少油版) 來源:美味食譜館 1.39W 用料 長條茄子 一根 肉餡 2兩 豆瓣醬 適量 肉末燒茄子(少油版)的做法 茄子切條,用少量鹽醃10分鐘,控出水分 蒸8分鐘 炒肉末,加調料 放入蒸好的切條,加蒜瓣,出鍋 肉末 肉末燒茄子少油版 少油 燒茄子