煎法式羊排,奶香味十足
來源:美味食譜館 2.86W
週末浪漫一把,或者家裏來客人,煎個法式羊排吧,有裏有面,好吃還看着高級😉
用料
法式羊排 | 4只 |
蘆筍 | 6根 |
土豆片 | 1個 |
杏鮑菇 | 1個 |
鳳梨 | 適量 |
煎法式羊排,奶香味十足的做法
羊排提前解凍,不需要泡水,可以清水沖洗一下用廚房紙吸乾水分,撒鹽和黑胡椒鹽醃一會。
煎之前羊排表面抹油,下鍋煎。因為羊排本身有油,不需要放太多油煎制。
同時可以煎幾塊鳳梨,解膩,並且鳳梨煎過更甜哦。羊排煎制一面金黃再翻面。
同時可以煎點土豆片、杏鮑菇片和蘆筍也好吃哦,不需要另外加油,羊排煎出來的油煎蔬菜剛剛好。羊排中小火煎個五六分鐘就OK啦。
出鍋擺個盤撒點黑胡椒,開吃吧!吃到嘴裏都是浪漫的味道,廚房小白秒變大廚你也可以噠🤟
小貼士
口味重的蘸個四川沾水或者日式燒烤醬也OK的哦😋