向日葵黃瓜卷

過年這絕對是最受歡迎的一道菜，有顏值有食慾，大家可以做起來了[鼓掌]

用料  

向日葵黃瓜卷的做法  

1. 準備食材：
   黃瓜、蒜沫、熟花生、幹辣椒【根據自己的口味選擇】、白糖、鹽、醋、香油、花椒、花生油。
   以上食材都是少許適量。

2. 都準備完成以後，將黃瓜薄片捲起成卷，注意不要卷的太緊喲，要不然不好看！

3. 全部完成以後，擺盤做好造型

4. 將蒜末、花生米碎、鹽、白糖混合拌勻

5. 花生油少許燒熱，放入花椒，炸至出香味，把花椒取出丟掉，將熱油澆入拌勻

6. 然後把醋和香油澆入，拌勻，嘗一下味道是否合口

7. 最後一步呢，就是把準備好的湯汁慢慢淋入擺好盤的黃瓜上，就好啦

小貼士

一道開胃小菜這樣就完成啦，是不是很簡單呢，大家可以動手做給家人吃喲，祝大家新年快樂，胃口大開[耶][福]