超好吃的涼拌香椿

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超好吃的涼拌香椿的做法步驟圖,怎麼做好吃

特殊香氣的香椿,涼拌下,非常解膩爽口~

用料  

香椿 1把
適量
生抽 2勺
白糖 1勺
大蒜 3瓣
葱花 適量
辣椒 3勺
香油 適量
3勺

超好吃的涼拌香椿的做法  

  1. 香椿整根放入水中汆熟。水開放入,大概20秒左右撈出。

  2. 將香椿切碎,瀝乾水分後放入碗中。

  3. 油燒熱,放入一小點香料炸香,我放的滷料打碎的末末,一小撮就可以,多了會苦。

  4. 把葱花、蒜末、辣椒麪放在汆熟的香椿上面,油稍微涼一點澆在葱蒜和辣椒麪上。

  5. 將剩下的調料都放進去,拌勻。最後倒入盤子中,稍微擺盤即可~綠綠的很有食慾~

小貼士

趁還有香椿的時候大家快來吃呀!!

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