超簡單～南瓜芋頭煲

簡單好吃下飯_(:зゝ∠)_

用料  

超簡單～南瓜芋頭煲的做法  

1. 準備材料，芋頭 南瓜 切小塊，大概2～3cm，蒜頭切片

2. 先炸南瓜芋頭，鍋倒油，中火加熱，差不多放入芋頭南瓜，中小火炸，炸到芋頭外面有些硬，感覺差不多撈起

3. 準備砂鍋，或是隨意鍋，放少許油，開中火，放入蒜片，炒香，放入炸好的南瓜芋頭，稍稍翻一下，加入水，稍微沒過南瓜芋頭，中火煮開，加蓋轉小火煮，鍋子小的話，過程要注意一下水會沸騰

4. 煮到芋頭南瓜可以輕鬆插入（喜歡的可以煮到有一些些化開）就差不多了，放鬆子，加適量鹽，再煮一會，就可以吃啦

小貼士

超簡單，不需要小貼士❀.(*´▽`*)❀.