素菜 土豆沫沫 來源:美味食譜館 1.69W 用料 土豆 5個大的 酸菜餡 土豆沫沫的做法 忘了拍照,但是步驟也簡單1.土豆削皮,切塊,用攪拌機或者料理機打成泥2.土豆泥用紗布擠掉水分,土豆渣放在盆裏備用3.土豆水沉澱二十分鐘,把上層水倒掉,把沉澱下來的澱粉糊糊倒入土豆渣裏4.加麪粉和土豆澱粉(也可不加澱粉)活成麪糰。 準備餡料 用包玉米菜糰子的手法包起來。上鍋蒸15分鐘,看大小增減時間。 蒸熟後可以蘸料汁吃 土豆沫沫 沫沫 土豆 好吃