醬燒豆腐丁

來源:美味食譜館 2.61W
醬燒豆腐丁的做法步驟圖,醬燒豆腐丁怎麼做好吃

醬燒豆腐,這是照着貝太上的宮保豆腐來的,但是我這個感覺叫醬燒豆腐跟合適,放的是六月香的豆瓣醬

用料  

北豆腐 1塊
水澱粉
花椒
豆瓣醬
白糖
醬油
花生米

醬燒豆腐丁的做法  

  1. 豆腐切成1CM見方的丁

    醬燒豆腐丁的做法步驟圖,醬燒豆腐丁怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒入油將豆腐炸至表面呈金黃色,撈出控油

    醬燒豆腐丁的做法步驟圖,醬燒豆腐丁怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋留底油燒熱,下花椒粒爆香後撈出花椒,放入豆瓣醬,生薑末和葱段炒香,倒入調味汁

    醬燒豆腐丁的做法步驟圖,醬燒豆腐丁怎麼做好吃 第4張
  4. 放入炸好的豆腐和花生米,倒入水澱粉勾芡,汁水收干時出鍋

    醬燒豆腐丁的做法步驟圖,醬燒豆腐丁怎麼做好吃 第5張
熱門標籤