果醬小圓餅
來源:美味食譜館 1.53W
用料
黃油 | 80克 |
低粉 | 120克 |
果醬 | 適量 |
糖粉 | 45克 |
鹽1克 | |
雞蛋 | 20克 |
果醬小圓餅的做法
黃油軟化加入糖粉打發,打到體積變大顏色發白,再加入鹽攪拌均勻
雞蛋打散,20克蛋液分次加入到打發的黃油裏攪拌均勻
篩入低粉,用刮刀將低粉和打發的黃油翻拌均勻
用手揉成小圓球放入烤盤,用筷子在中間紮上小窩要深一些
擠入果醬,烤箱預熱160度(温度請按照自家烤箱來確定)烤20分鐘即可
用料
黃油 | 80克 |
低粉 | 120克 |
果醬 | 適量 |
糖粉 | 45克 |
鹽1克 | |
雞蛋 | 20克 |
果醬小圓餅的做法
黃油軟化加入糖粉打發,打到體積變大顏色發白,再加入鹽攪拌均勻
雞蛋打散,20克蛋液分次加入到打發的黃油裏攪拌均勻
篩入低粉,用刮刀將低粉和打發的黃油翻拌均勻
用手揉成小圓球放入烤盤,用筷子在中間紮上小窩要深一些
擠入果醬,烤箱預熱160度(温度請按照自家烤箱來確定)烤20分鐘即可