果醬小圓餅

來源:美味食譜館 1.53W
果醬小圓餅的做法步驟圖,果醬小圓餅怎麼做好吃

用料  

黃油 80克
低粉 120克
果醬 適量
糖粉 45克
鹽1克
雞蛋 20克

果醬小圓餅的做法  

  1. 黃油軟化加入糖粉打發,打到體積變大顏色發白,再加入鹽攪拌均勻

  2. 雞蛋打散,20克蛋液分次加入到打發的黃油裏攪拌均勻

  3. 篩入低粉,用刮刀將低粉和打發的黃油翻拌均勻

  4. 用手揉成小圓球放入烤盤,用筷子在中間紮上小窩要深一些

  5. 擠入果醬,烤箱預熱160度(温度請按照自家烤箱來確定)烤20分鐘即可

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