芭比娃娃蛋糕和其他

斷斷續續烘焙幾年了，還是菜鳥水平。上班、孩子、家庭。烘焙給了我一個喘息的時間，可以做自己喜歡的事情。希望一次比一次好吧。這裏記錄了幾種奶油霜的芭比

用料  

芭比娃娃蛋糕和其他的做法  

1. 加黃油和奶油奶酪的奶油霜裱花，堅挺，口感肯定比淡奶油的膩。惠爾通小草花嘴，粗一些的是我某寶買的蒙布朗花嘴。

2. 奶油霜紋路清晰。下次可以嘗試韓式裱花

3. 淡奶油裱花，口感好。吃着不膩。造型保持時間短。紋路不清晰。

4. 不同牌子淡奶油，紋路保持時間也不一樣

5. 淡奶油花裱

6. 淡奶油裱花
   

7. 淡奶油裱花，惠爾通小草花嘴
   

8. 淡奶油裱花，惠爾通小草花嘴

9. 專門買了植物奶油練習裱花，不吃，只是練習。明顯植物奶油的紋路清晰，堅挺。

10. 植物奶油裱花練習

11. 植物奶油練習，娃娃的上半身衣服改成了翻糖，規整多了。

12. 很久以前第一次做的芭比，為了好定型用的奶油奶酪霜。奶油霜順滑，色澤光亮。惠爾通104裱花嘴

13. 今天晚上做的芭比，用的淡奶油裱花，上半身衣服是翻糖皮，三能裱花嘴。下次用惠爾通嘴和奶油奶酪霜試一試