視頻·巧克力曲奇超簡單,在家和孩子一起也能輕鬆搞定!
來源:美味食譜館 2.55W
原來巧克力曲奇真的很簡單,以後再也不用買趣多多了,在家裏也可以做!
然寶也參與到裏面,很開心的進行了工作,所以,出爐的時候,估計胃口就更好吧!
我的其他烘焙作品還有:外脆內軟的法式小麪包,一次可以做蒜香和香腸兩種口味,也是很不錯的哦,分享給大家:
用料
黃油 | 40克 |
細砂糖 | 15克 |
雞蛋 | 1個 |
可可粉 | 10克 |
低筋麪粉 | 80克 |
玉米澱粉 | 30克 |
巧克力幣 | 若干 |
耐高温巧克力豆 | 若干 |
視頻·巧克力曲奇超簡單,在家和孩子一起也能輕鬆搞定!的做法
黃油40克,提前室温軟化。
加入細砂糖15克,攪拌均勻。
雞蛋打散,分四次加入
每次都要拌到順滑
篩入可可粉10克,低筋麪粉80克,玉米澱粉30克。
拌勻到無干粉狀態
預熱烤箱170度
大概分成30克一份
包兩顆巧克力幣,揉圓按扁。
表面粘上耐高温巧克力豆
170度烤15分鐘左右
出爐啦
一個完美的下午茶