超健康黑全麥葱油餅乾

參照瞭如下小紅書配方。我比原配方少了很多油，愛健康人士做起來！


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用料  

超健康黑全麥葱油餅乾的做法  

1. 1. 雞蛋打散，加入油、鹽後混合均勻；2.加入小麥粉，混合均勻後加入切好的葱花並揉搓成麪糰；

2. 麪糰放進保鮮袋裏壓成長條狀，放到冰箱冷凍層冷凍一小時；

3. 將冷凍好的麪糰切成1釐米左右薄片並擺放在鋪好油紙的烤盤上；烤箱上下火220度預熱5分鐘後，放進烤盤烤12分鐘左右。

小貼士

揉麪時覺得乾的話再加一些油進去到麪糰不粘手、不散。