花生磅蛋糕
來源:美味食譜館 3.36W
這也是我第一次做磅蛋糕,特別興奮,烤好後抹上朗姆酒好濃郁的香味哦!😄路過的朋友都誇獎我們這蛋糕好像蛋糕店的作品哦!
用料
勺 | |
黃油153 | 克 |
泡打粉 | 3克 |
低筋麪粉 | 153克 |
雞蛋140克約4 | 個 |
細砂糖 | 135克 |
花生仁 | 40克 |
糖粉 | 135克 |
花生磅蛋糕的做法
我的菜譜【花生磅蛋糕🎂】
黃油切小塊在烤箱中預熱至膏狀
黃油分多次加入糖分打發至白
雞蛋4個打勻後一點一點分N次倒入黃油。注意打白而且細膩後加,不要油水分離。
看花紋有沒有出來
把蛋糕擠出來,中間低邊緣高。
走進烤箱180度,40分鐘左右。每個烤箱温度不同,時間可以自己控制觀察哦!
烤啦三個啦啦啦😍😍😍
抹上朗姆酒糖水檸檬汁混合
非常棒棒噠!
OK啦謝謝欣賞!
小貼士
可以放兩天再品嚐,風味更好!