簡單到沒朋友的酸奶香蕉瑪芬🍌香蕉這樣做最好吃啦😋

香蕉🍌瑪芬絕對是duaiduai最喜歡的小點心了，現在的香蕉🍌軟糯香甜，用來做瑪芬再合適不過了～

做過很多次，以前做的黃油含量都很高，糖也很多，覺得高油高糖不太健康，就減少了糖和油的量，但是味道還是一級棒😋外脆內軟香甜無比啊啊啊～

每次都要告訴小不點兒要早起第一名才可以吃哦，她就早上一睜眼就往餐桌跑，説自己是第一名🥇😂

反正快手又好吃就是了～

用料  

簡單到沒朋友的酸奶香蕉瑪芬🍌香蕉這樣做最好吃啦😋的做法  

1. 選擇熟一點的香蕉🍌去皮壓成泥～

2. 加入濃稠酸奶、細砂糖和鹽拌勻～

3. 加入一個常温雞蛋拌勻～

4. 加入融化好的黃油拌勻，要完全拌勻才能避免水油分離哈～

5. 低粉或者中筋粉、泡打粉混合均勻後過篩到香蕉🍌糊中～

6. 翻拌至無干粉狀態即可，這裏就不要過度翻拌了哈，看不見乾粉了就可以，否則影響口感～

7. 預熱烤箱170度，倒入模具中七八分滿，也可以表面撒上堅果或者蔓越莓碎～

8. 放入預熱好的烤箱170度20分鐘左右看表面上金黃色即可😋

小貼士

1⃣️超級簡易快手的小蛋糕，記得加入粉類後不要翻拌過度哈，雞蛋要常温的，黃油和雞蛋加入後都要充分拌勻，避免出現水油分離的情況～

2⃣️酸奶我用的是自己做的濃稠酸奶，裏面本身含糖，配方中的糖還可以再減一點，喜歡吃甜的也不要再多放糖了哈，糖吃多了不太好～