含真正巧克力的巧克力麥芬
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天冷了就稀飯能量炸彈 自己琢磨的配方 有些幹 記錄一下 下次改進 配方二既簡單了很多 口感也很好👍
用料
| 黃油 | 75克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 150克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 巧克力豆 | 一大把 |
| 紅糖 | 45克 |
| 白糖 | 30克 |
| 配方二 | |
| 全麥粉 | 180克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 黃油 | 100克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 巧克力 | 100克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 白砂糖 | 45克 |
| 核桃仁 | 兩大把 |
含真正巧克力的巧克力麥芬的做法
這次的蛋黃還挺紅
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第2張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第2張")
牛奶黃油微微加熱融化黃油
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第3張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第3張")
倒入蛋液
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第4張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第4張")
加糖
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第5張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第5張")
篩入低粉巧克力粉泡打粉
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第6張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第6張")
表面忘了撒豆 不然顏值應該可以高些
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第7張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第7張")
口感偏幹 下次再加黑巧試試
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第8張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第8張")
二胖跟媽媽一個口味
![含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第9張]( "含真正巧克力的巧克力麥芬的做法步驟圖 第9張")
