今天的下午茶吃什麼呢?草莓燕麥拉絲蛋糕,再來一杯咖啡剛剛好
來源:美味食譜館 2.87W
這款燕麥肉鬆拉絲蛋糕是那種鹹鹹的,充滿燕麥香,有嚼勁,還帶着一絲肉鬆的香味,健康好吃,熱量還不高,我特別喜歡。嘿嘿,如果你想吃還怕胖的話,真的可以試試這款蛋糕喲。
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 160克 |
零卡糖 | 30克 |
橄欖油 | 30克 |
低筋麪粉 | 50克 |
草莓燕麥 | 160克 |
肉鬆 | 40克 |
泡打粉 | 4克 |
凍乾草莓 | 30克 |
今天的下午茶吃什麼呢?草莓燕麥拉絲蛋糕,再來一杯咖啡剛剛好的做法
準備好全部食材。
把雞蛋磕入打蛋盆打散,加入零卡糖拌至沒有顆粒即可。
牛奶、橄欖油依次倒入,攪拌均勻。
接着篩入低筋麪粉、泡打粉,拌勻。
倒入草莓燕麥、凍乾草莓拌勻。
再加入肉鬆繼續拌勻。
取出模具,墊上紙膜。
將拌好的麪糊倒至9分滿。(麪糊如果多了,可以準備個小紙杯)
放入預熱好的烤箱,上下火180度烤制25分鐘左右。
烤制完成後直接取出即可食用,柔軟拉絲超好吃的喲。
成品照
成品照
成品照
小貼士
1.烤箱的温度、時間都不是絕對的,根據自己的烤箱做出調整。
2.一次吃不完的話,可以密封冷凍保存,下次吃之前加熱一下就可以了。