烤蛋撻~九陽空氣炸鍋版
來源:美味食譜館 2.9W
利用家裏簡單的原料,調製無添加的蛋撻液,給家人烤美味誘人的蛋撻。
用料
雞蛋黃 | 1個 |
牛奶 | 70克 |
白糖 | 10克 |
蛋撻皮 | 4個 |
烤蛋撻~九陽空氣炸鍋版的做法
準備好原料:1個雞蛋,10g白糖,70g純牛奶,4個提前解凍的蛋撻皮,還有廚具~九陽空氣炸鍋。
牛奶、白糖、蛋黃倒入盆裏(分離的蛋白做其他的,比如倒粥中,或者炒菜等)。
用筷子攪勻。
用濾網過濾一下更細膩。
過濾一下更細膩。
提前解凍的蛋撻皮放炸籃中。
分別倒入蛋撻液。
烤180度12分鐘左右。
烤至有焦斑,看狀態出爐。
成品。
外皮酥脆,內芯嫩滑軟糯。
成品。
成品。
小貼士
蛋撻皮提前放冷藏室密封解凍。
烤至有焦斑,看狀態出爐。