蛋撻 簡易水果蛋撻 來源:美味食譜館 2.66W 用料 雞蛋黃 2個 牛奶 100克 煉乳 50克 白砂糖 適量 蛋撻皮(網購) 8個 芒果 1個 簡易水果蛋撻的做法 打兩個雞蛋,取出蛋黃,儘量完整。打太用力,蛋黃碎掉了。 蛋黃搗碎,加入牛奶,煉乳和適量白糖。喜歡甜的可以多放一點白糖。然後再次攪拌,直至白糖完全融化。 取出蛋撻皮放入烤盤,然後切芒果丁,芒果丁放入蛋撻皮中。(也可以放入其他喜歡的水果或者果醬) 將蛋液倒入蛋撻皮中,8.9分就好了,不要倒滿了。 烤箱200℃,預熱10分鐘,放入蛋撻烤15分鐘。看到蛋撻表皮部分變得金黃就好了(我的蛋撻皮比較小隻,15分鐘就好了。蛋撻比較大隻時間可以長點。)加了水果,果味很濃,很好吃喲~ 簡易水果蛋撻 好吃 蛋撻 簡易 水果