簡易水果撻

用料  

簡易水果撻的做法  

1.        懶人做撻皮，直接用了油酥性的餅乾。一包30g，可以做兩個撻皮多一點。

2.        把餅乾搗碎。
          超級喜歡食品袋，方便快捷不粘手，不過要注意，不要都堆在食品袋底部，容易爆底。
          用手捏碎先，可以滿足那些喜歡在超市捏方便麪的人😏，然後用擀麪杖碾碎，不過我更喜歡用榔頭輕輕敲碎，哈哈哈。

3.        普通酸奶一大勺，大約10g的樣子吧，和麪一樣加到餅乾碎裏。
         再次讚美一下食品袋，不浪費，不粘手，不需要菜板。

4.        和好的麪糰，用擀麪杖粘成撻皮。
          因為量少，我直接用手掌按出來的😁

5.        或者取二分之一，直接在模具裏壓出撻皮。
          我是新手，啥都喜歡嘗試，所以兩種方法我都玩了一哈😃，還是先壓平壓薄之後進模具比較好。

6.        勉強出了三個撻皮，最後一個太薄了，兩個會比較好。
          做好的撻皮冷凍起來，啥時候吃啥時候拿出來。

7.        把水果打成半泥狀，水分少，可以打成泥的水果都行。
          我用的榨汁機，不加水的情況下，久保桃好難打成泥狀🙄，結果大家還蠻喜歡這種有嚼頭的感覺。
          水果泥可以多打點，用不完也可以直接吃掉吃掉😁
          水果泥最好冷藏，冷凍的話，就先裝進撻皮，和撻皮一起冷凍。不過冷凍後硬邦邦的，放了幾分鐘才咬的動😂
          吃的時候，把撻皮從冷凍室拿出來放幾分鐘，好脱模。放上適量的水果泥就可以開心的吃啦。