超健康酸奶法式吐司

來源:美味食譜館 3.01W
超健康酸奶法式吐司的做法步驟圖

家裏突然有了一大堆快過期的酸奶和新鮮蔓越莓,於是決定早餐一餐解決!(☆_☆)

用料  

雞蛋 1只
全麥吐司 兩片
任何奶(我用的是杏仁奶) 2湯匙
任何甜味劑(splenda?) 適量
香草精 1茶匙
任何你想吃的水果 越多越好~
希臘酸奶 1盒

超健康酸奶法式吐司的做法  

  1. 把你選擇的奶,雞蛋,香草精和甜味劑放進一個小碗裏,攪拌均勻

  2. 將步驟1的液體倒入一個盤子

  3. 讓全麥吐司(切片厚實,孔小而細密的最好啦)沾上蛋液,不要粘的太少,也不要浸泡太久,每一面泡兩秒就好啦。如果還剩一點點蛋液也不要驚慌喲,之後會處理

  4. 將鍋預熱到中火,用餐巾紙粘一點點油擦拭一遍,放入蛋液吐司,如果有剩蛋液的話也這時候倒上去吧 ( ´ ▽ ` )ノ 煎至兩面金黃。最好就翻一次面,有助於上色。為防止糊掉,翻面後可以關火,用餘熱煎熟

  5. 如果你的酸奶本身流動性就很有延展性,你可以跳過這個步驟,但是如果你的酸奶太像固體,就加入一點點牛奶,調成酸奶糊

  6. 把酸奶倒在吐司上,用水果裝飾,你想要還能加入糖霜或者是糖漿,大功告成!\(^o^)/

小貼士

我在超市裏買90卡兩片的全麥吐司和100卡一盒的脱脂酸奶,算下來這個超棒的早餐就只用掉了300卡喲!

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