麪包機揉饅頭面團
來源:美味食譜館 3.28W
用料
中筋麪粉 | 200克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 100克 |
酵母 | 2克 |
麪包機揉饅頭麪糰的做法
先倒入水,然後倒入奶粉和麪粉,在中間挖個小洞,倒入酵母。,蓋上面粉。
啟動生麪糰模式。
完成後,取出麪糰排氣,整形,靜置5分鐘(2發)
鍋上氣後,放入饅頭,大火3分鐘,小火五分鐘,關火悶5分鐘。(具體看饅頭大小)
中筋麪粉 | 200克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 100克 |
酵母 | 2克 |
先倒入水,然後倒入奶粉和麪粉,在中間挖個小洞,倒入酵母。,蓋上面粉。
啟動生麪糰模式。
完成後,取出麪糰排氣,整形,靜置5分鐘(2發)
鍋上氣後,放入饅頭,大火3分鐘,小火五分鐘,關火悶5分鐘。(具體看饅頭大小)