簡易法蘭西多士,超快速零難度,雞蛋牛奶麪包三位一體
來源:美味食譜館 3.36W
這個法蘭西多士準備時間不會超過五分鐘,又有雞蛋牛奶和麪包,營養豐富,顏值又高,非常適合時間緊張的學生和上班族。
早上起來先打好蛋,把麪包放下去慢慢煎,這個時間就可以去洗漱換衣服,等要出門時,營養早餐也好啦。
另外也非常適合不喜歡吃雞蛋/牛奶的小朋友,這個香香脆脆甜甜,小朋友都超愛。
這個量可以做四片
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 70克 |
麪包片 | 4片 |
黃油 | 10-20克 |
糖 | 10克 |
簡易法蘭西多士,超快速零難度,雞蛋牛奶麪包三位一體的做法
雞蛋1個打散,加入70牛奶,10克糖,攪拌均勻。
鍋預熱,放入10-20克黃油融化到起泡,轉小火,小火,小火。把倒入一個大盤子裏面,比麪包片大就可以。
把麪包片放入,快速蘸滿蛋液,後快速翻面,快速拿起放入鍋中。
因為速度不夠快的話,麪包片會吸入過多的蛋液,煎的時間會更長(因為裏面的蛋液不容易熟),而且變得軟塌塌,不會脆脆的口感一定要小火,慢慢煎,到表面金黃有點焦即可。我是一面煎差不多2分鐘。
然後就可以開吃啦。
如果想要更好看一些,可以撒上糖粉,(如果你的糖粉不是防潮的話,加入一點玉米澱粉就變成防潮糖粉了,嘻嘻)
你的早餐就做好啦╮(﹀_﹀)╭