快手雞肉披薩
來源:美味食譜館 1.22W
美食背後的故事……其實就是饞了
用料
9寸披薩餅坯 | 1個 |
調理雞腿肉 | 200克 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
披薩醬 | 適量 |
洋葱 | 半個 |
黑胡椒粉 | 依個人口味 |
速凍蔬菜粒 | 適量 |
口蘑 | 100克 |
色拉油 | 少許 |
快手雞肉披薩的做法
披薩餅坯自然解凍
取適量蔬菜粒解凍,沖洗一下備用
口蘑切片,洋葱切片或條,雞肉我買的蔡鳥農莊調理好的雞腿肉塊,否則的話雞肉塊就需要提前用切好再加香辛料、鹽和少量料酒醃半個小時哦
取一個乾淨的9寸披薩盤,底部薄刷一層色拉油
餅邊也刷一層油,薄薄的一層就好
拿出你閃亮的叉子,在餅底戳一些眼兒
雞腿肉有油,提前炒一下
雜菜以及切好的洋葱、蘑菇
蔬菜蘑菇烤時候會出汁,所以也要炒一下。現在可以預熱烤箱了,220度預熱5分鐘。
披薩餅底刷一層披薩醬
接着撒一層芝士碎
把炒過的菜鋪上一層,不用都放上,蔬菜粒可以留一些當頂層裝飾
我買的披薩醬比較淡,所以我又放了一些(結果最後還是有點淡了ヽ(  ̄д ̄;)ノ)
放肉,撒一些黑胡椒粉。喜歡吃肉就多放,喜歡菜多一點就少放點肉,加點土豆塊
撒一層芝士碎,同時把之前留下的蔬菜粒也撒上。上烤箱,中層上下火220度,我烤了大概20分鐘,中間打開加過一層披薩草。每個烤箱不一樣,烤時候注意多檢查一下
烤好了,切一切開吃吧,肉都藏在裏面,咬一口大滿足(。・ω・。)ノ♡